五香茶叶蛋
营养的鸡蛋,茶叶的清香,
既可以餐点,又可以零食。
既可以餐点,又可以零食。
用料
鸡蛋 | 10个 |
葱 | 1根 |
姜 | 10克 |
八角 | 三个 |
桂皮 | 5克 |
香叶 | 6片 |
干辣椒 | 6克 |
花椒 | 10克 |
茶叶 | 8克 |
盐 | 8克 |
老抽 | 0.6勺 |
生抽 | 1勺 |
白糖 | 5克 |
五香茶叶蛋的做法
鸡蛋洗净凉水下锅煮熟
煮熟之后用擀面杖给他敲碎
加清水没过鸡蛋,放入葱姜八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,茶叶,盐,老抽,生抽,白糖。
大伙烧开煮四十分钟,浸泡三小时入味即可
茶叶蛋这样做好吃更入味
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