葱油五香蚕豆
这个季节正好是吃蚕豆的时候,鲜嫩糯口的蚕豆很是受大家欢迎,满口都是春天的味道,简简单单美味即成!??
用料
蚕豆 | 400克 |
食用盐 | 4克 |
味好美白胡椒粉 | 1小勺 |
味好美椒盐粉 | 1小勺 |
食用油 | 15克 |
蒜末 | 4瓣 |
香葱 | 3根 |
葱油五香蚕豆的做法
蒜粒洗净切末
香葱洗净切碎
蚕豆洗净备用,有点小贵,没舍得多买??
锅子烧热加入食用油,比平时炒菜稍微多一点点
加入蚕豆翻炒均匀
加入味好美椒盐粉和白胡椒粉,食用盐继续翻炒,
加入半碗清水,煮开后加入蒜末翻炒均匀
看见蚕豆开始脱皮说明蚕豆熟了,然后加入香葱,翻炒均匀后出锅
开吃啦!女儿强烈要求下次多买点,不够吃??
小贴士
这道菜好吃又简单,而且真的是零厨艺,喜欢就试试吧!
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