蜜汁烧嫩肉(电饭简易煲版)
自研自创的一道菜 好吃得想哭❤️ 瘦肉腌制后那种嫩滑简直让人过嘴难忘
用料
蜂蜜 | |
瘦肉 | |
生粉 | |
生抽 | |
老抽 | |
红葱头 | 可以不用 |
白砂糖 |
蜜汁烧嫩肉(电饭简易煲版)的做法
瘦肉买回家洗干净 倒入适量的生粉 怎么样算个适量我说不清 反正不要太少 确保可以让买来的瘦肉都均匀抹上 加一小勺盐 然后用手抓几遍 抓均匀就好 放一边半个小时以上
电饭煲内倒入一点蜂蜜 大概能薄薄地铺在锅底就够了 然后加入六七勺白砂糖 我用的是奶粉勺 喜欢甜可以放多点 怕腻的话放少一点 然后剥几个红葱头扔下去
电饭煲内倒入腌好的瘦肉 然后加三汤勺老抽 四汤勺生抽 再加一碗水 按下煮饭按键
等到电饭煲沸腾了之后再等个五至十分钟 就可以关掉了 瘦肉容易熟 不需要煮太久
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