燕麦片馒头
家里的燕麦片存货太多了，就琢磨怎么能尽快的消耗掉，就想着做馒头时放进去，做了N次了，家里人都说好吃，方子写出来和大家分享！
用料
| 高筋面粉 | 280克 |
| 即食燕麦片 | 20克 |
| 葵花籽油 | 15克 |
| 白糖 | 10克 |
| 酵母 | 3.5克 |
| 水 | 160克 |
燕麦片馒头的做法
把上面所有用料称好重量，按顺序倒入盆中，用筷子搅拌均匀
揉成面团，开始进行第一次发酵（我是放到微波炉里面等待）
一定要发成蜂窝状，见图因为发面时间长短是要看温度的哦！
发好了，揉成这样（我每次都要揉150次）滚成长条，切成八块
在把每个揉圆直接放进蒸锅，等待第二次发酵
发成二倍大，就可以上锅蒸了
冷水上锅，蒸15分钟关火，焖三分钟，这是蒸好的样子，出锅就吃了一个，蓬松柔软，超好吃！???
小贴士
第一次发好时，揉面有点干硬的话，就用手沾点水在揉，每种面粉的吸水量不同，需要自己掌握哦！
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