炒乌冬
外面卖的炒乌冬好贵 而且吃不饱
还要排很久的队
还要排很久的队
用料
| 乌冬面 | 包 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 瘦肉 | |
| 火腿 | |
| 青菜 |
炒乌冬的做法
瘦肉切丝 用黑胡椒 生抽 豆油 生粉腌制
午餐肉切条
青菜切细
炒熟
先炒菜根
菜叶
加一点点盐
煎蛋
乌冬用热水烫几分钟 捞起
所有配料倒回锅里
加一点点生抽会香一点
OK开吃 特别快
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| 乌冬面 | 包 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 瘦肉 | |
| 火腿 | |
| 青菜 |
瘦肉切丝 用黑胡椒 生抽 豆油 生粉腌制
午餐肉切条
青菜切细
炒熟
先炒菜根
菜叶
加一点点盐
煎蛋
乌冬用热水烫几分钟 捞起
所有配料倒回锅里
加一点点生抽会香一点
OK开吃 特别快