一人食谱 | 咖喱牛肉乌冬
10分钟之内搞定的快手午/晚餐，总能量480大卡~管饱不长胖~
用料
| 乌冬面 | 一包（210g） |
| 肥牛 | 50克 |
| 胡萝卜 | 3片 |
| 西兰花 | 2朵 |
| 香菇 | 1朵 |
| 金针菇 | 1把 |
| 咖喱块 | 1小块 |
一人食谱 | 咖喱牛肉乌冬的做法
| STEP 01
所有配菜都洗净备用，不用太拘泥于配菜的种类和长相~挑自己喜欢吃的就好。
| STEP 02
先煮一锅水，把蔬菜类的都焯熟。
| STEP 03
捞出蔬菜，重新煮一锅水，水烧开后放入乌冬面，煮1分钟后加入咖喱块，搅均匀。
| STEP 04
然后放入肥牛，和涮火锅一样把肥牛涮熟，再加入之前煮好的蔬菜就完成啦！
一锅冒着仙气的咖喱牛肉乌冬，就问你们有没有咽口水~
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