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咖喱鸡肉乌冬面/饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:25 阅读:7936
简单好操作的咖喱,不需要任何技术哈哈哈,小白也能做出来~这是两份乌冬面或者3份米饭的量~

用料

鸡腿2只
洋葱1个
胡萝卜1根
土豆1个
料酒1勺
咖喱块4块
纯牛奶1盒
乌冬面2包
米饭3碗

咖喱鸡肉乌冬面/饭的做法

  1. 鸡腿去骨切成块,一勺料酒腌制30分钟,放一旁备用

    咖喱鸡肉乌冬面/饭的做法 步骤1
  2. 土豆切块,用水泡着(防止氧化)

    咖喱鸡肉乌冬面/饭的做法 步骤2
  3. 胡萝卜切丁

    咖喱鸡肉乌冬面/饭的做法 步骤3
  4. 洋葱切丁切丝都可以,看个人喜好~

    咖喱鸡肉乌冬面/饭的做法 步骤4
  5. 咖喱块什么牌子都可以,我是用的这个(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

    咖喱鸡肉乌冬面/饭的做法 步骤5
  6. 牛奶的话,只要是全脂都可以,有啥买啥~

    咖喱鸡肉乌冬面/饭的做法 步骤6
  7. 锅中少许热油,下洋葱炒香

    咖喱鸡肉乌冬面/饭的做法 步骤7
  8. 加入腌制好的鸡腿肉,炒至变色

    咖喱鸡肉乌冬面/饭的做法 步骤8
  9. 加入胡萝卜土豆,翻炒20秒左右

    咖喱鸡肉乌冬面/饭的做法 步骤9
  10. 加入少许清水以及一盒牛奶,没过食材,煮开,加入咖喱块融化,煮至浓稠

    咖喱鸡肉乌冬面/饭的做法 步骤10
  11. 水开下入乌冬面,煮1-2分钟

    咖喱鸡肉乌冬面/饭的做法 步骤11
  12. 搅和搅和就好了哈哈哈哈哈

    咖喱鸡肉乌冬面/饭的做法 步骤12
  13. 咖喱鸡肉饭就直接盛一碗饭,摆个盘就好了~(用的旧图哈哈哈)

    咖喱鸡肉乌冬面/饭的做法 步骤13