冰黃油切成小塊，加入低筋麵粉和砂糖，用手摙成沙，然後加上滴乾水的玉米粒押勻，餡料完成。

先把麵糰揉好，平均分2份，然後把色粉加在其中1份麵糰中揉成糰，揉好後發酵60分鐘。

發酵好的麵糰，每份顏色分成6份，每份約78克，分好後滾成圓球，醒麵15分鐘。

每份顏色取1份槳成正方形，如上圖。

每份平均切一半拼成正方形，如上圖。

用切板在麵糰上輕按上多一條直線，不用切斷。

用切板在白色部份切5刀，黑色部份由中線起切6刀，如上圖。

把已準備的玉米餡滿滿的放在白色麵糰上，如上圖。

把底下黑色部份蓋上餡料上，然後四邊用手指壓好收口。

以一白，一黑放上，如上圖。

每放上一條時用手指在邊位按壓一下。

完成後拿起翻轉，把底部三邊位置收。

再次發酵45分鐘，在發酵好前15分鐘，預熱烤箱，上下火180度。

在進烤箱時灑上薄薄的水，上下火180度中層，烤12-14分鐘即可。

完成作品。