玉米面菜团子

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:28 阅读:7927

用料

玉米面适量
菠菜1把
胡萝卜1根
鸡蛋5个
虾皮2把
香菇6朵
蚝油2-3勺
香油1勺
面粉15-20克
适量
西葫芦1个

玉米面菜团子的做法

  1. 食材按图准备好、洗干净晾干水分

    玉米面菜团子的做法 步骤1
  2. 胡萝卜?&西葫芦擦丝,挤干水分。
    菠菜烫熟,切小段挤干水分
    虾皮锅里油炒香、鸡蛋炒成颗粒

    玉米面菜团子的做法 步骤2
  3. 将所有材料混合,加蚝油和少许盐、加一把面粉便于捏成团

    玉米面菜团子的做法 步骤3
  4. 准备好玉米面

    玉米面菜团子的做法 步骤4
  5. 将杂蔬捏成团,如还有水,捏掉

    玉米面菜团子的做法 步骤5
  6. 放入玉米面粉中,滚上一滚

    玉米面菜团子的做法 步骤6
  7. 滚完

    玉米面菜团子的做法 步骤7
  8. 再捏一下,表面有湿润的感觉再放入玉米面中。
    再继续滚,反复重复刚才的动作,

    玉米面菜团子的做法 步骤8
  9. 来来回回总共滚了6下次,这样才算好

    玉米面菜团子的做法 步骤9
  10. 水开上锅蒸,12-15分钟。然后焖3分钟

    玉米面菜团子的做法 步骤10
  11. 出锅啦

    玉米面菜团子的做法 步骤11
  12. 看着都没有破,感觉应该成功了一半

    玉米面菜团子的做法 步骤12
  13. 瓣开,不很错呢!?减脂不错

    玉米面菜团子的做法 步骤13