100克细玉米面，用100克开水烫一下

加15克小米面，15克炒熟的豆面
家里豆面没了1，我用了同等重量15克小米面替代的

370克高筋面粉

50克白糖

5克酵母

5克泡打粉
1克小苏打，小苏打我忘了放了

加入一个老婆婆家的土鸡蛋

加入200克左右的温水

活成偏软的面团，醒发两倍大

锅底抹油，锅温160度左右

小火煎至底部金黄

加入适量的清水

再焖15分钟就可以了

揭开锅盖

烙至金黄就好了

我趁热就吃完了一个，怎么可以这么好吃