家有玉米面千万别这样吃给馒头都不换的【玉米面菜团子】
我给取了一个很高大尚的名字
叫【蔬菜黄金球】???
各种菜没有具体数量
总共300克(290克菜+10克虾皮)
木耳的比例应该最少才行
而且要切的细一些
菜团子:https://www.xiachufang.com/recipe/104069143/
叫【蔬菜黄金球】???
各种菜没有具体数量
总共300克(290克菜+10克虾皮)
木耳的比例应该最少才行
而且要切的细一些
菜团子:https://www.xiachufang.com/recipe/104069143/
用料
玉米面 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
小油菜 | 4棵 |
胡萝卜 | 适量 |
木耳 | 少许 |
调料部分 | ??? |
盐 | 适量 |
油 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
海鲜酱油 | 1勺 |
蚝油 | 半勺 |
味素 | 少许 |
家有玉米面千万别这样吃给馒头都不换的【玉米面菜团子】的做法
小油菜洗干净焯水,
然后过凉水
切碎,攥干水分胡萝卜切片后切丝再切碎
煎鸡蛋碎,油菜碎,胡萝卜碎,木耳碎
放入碗中加虾皮
盐,油,香油,蚝油,海鲜酱油,味素
再加少许玉米面里面搅拌均匀
准备玉米面
最好找到大点的袋子在里面嚯嚯哈取适合的大小捏成团
然后裹上玉米面
两只手轻轻按压的方式码入锅中
大火烧开
转中火 10-15分钟
时间到,先打开盖子,再关火干脆取名叫【蔬菜黄金球】得了
打开看看~