玉米面甜甜圈

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:28 阅读:7941

用料

玉米面200克
面粉300克
鸡蛋2个小个的
酵母5克
牛奶260克
20克
小苏打3克
蔓越莓干适量
蓝莓干适量

玉米面甜甜圈的做法

  1. 所有的食材一起放盆里

    玉米面甜甜圈的做法 步骤1
  2. 和成稍微软点的面团,盖上保鲜膜发酵两倍大

    玉米面甜甜圈的做法 步骤2
  3. 揉搓排气

    玉米面甜甜圈的做法 步骤3
  4. 擀成大片

    玉米面甜甜圈的做法 步骤4
  5. 用圆形的东西扣出模型

    玉米面甜甜圈的做法 步骤5
  6. 去掉外边多余的,再活起来,留下小圆饼

    玉米面甜甜圈的做法 步骤6
  7. 用一个小瓶盖子压出圆形

    玉米面甜甜圈的做法 步骤7
  8. 刷一层蛋黄液或者水都可以

    玉米面甜甜圈的做法 步骤8
  9. 撒点蔓越莓干

    玉米面甜甜圈的做法 步骤9
  10. 黑芝麻

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  11. 蓝莓干

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  12. 水开蒸十分钟

    玉米面甜甜圈的做法 步骤12
  13. 出锅

    玉米面甜甜圈的做法 步骤13