玉米面甜甜圈
作者:
风
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更新时间:2023-06-17 14:47:28
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用料
玉米面 | 200克 |
面粉 | 300克 |
鸡蛋 | 2个小个的 |
酵母 | 5克 |
牛奶 | 260克 |
糖 | 20克 |
小苏打 | 3克 |
蔓越莓干 | 适量 |
蓝莓干 | 适量 |
玉米面甜甜圈的做法
所有的食材一起放盆里
和成稍微软点的面团,盖上保鲜膜发酵两倍大
揉搓排气
擀成大片
用圆形的东西扣出模型
去掉外边多余的,再活起来,留下小圆饼
用一个小瓶盖子压出圆形
刷一层蛋黄液或者水都可以
撒点蔓越莓干
黑芝麻
蓝莓干
水开蒸十分钟
出锅