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鱼肚豆腐汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:28 阅读:7956

用料

鱼肚干1根
豆腐1块
4片
料酒1勺
适量
白胡椒粉适量
鸡精少量

鱼肚豆腐汤的做法

  1. 干净的鱼肚干用剪刀剪成小块

    鱼肚豆腐汤的做法 步骤1
  2. 热锅下油,准备炸鱼肚干

    鱼肚豆腐汤的做法 步骤2
  3. 炸到这种程度即可捞出

    鱼肚豆腐汤的做法 步骤3
  4. 将炸好的鱼肚干放入砂锅里,倒入两碗清水,继续加热

    鱼肚豆腐汤的做法 步骤4
  5. 砂锅中放入适量花旗参,姜片,和适量料酒

    鱼肚豆腐汤的做法 步骤5
  6. 水开后加入豆腐块,再小火煮10分钟即可。(出锅前加入适量盐巴,白胡椒粉,少量鸡精调味)

    鱼肚豆腐汤的做法 步骤6
  7. 出锅!一锅鲜美的鱼肚豆腐汤就做好啦!

    鱼肚豆腐汤的做法 步骤7