准备好上环安记鲍鱼罐头一罐
海参2条
花胶2条
海参和花胶都是之前泡发好的
冷冻或冷藏保存
也可以买即食海参和花胶

把海参鱼胶鲍鱼和鲍汁一起倒入奶锅

煮上3-5分钟即可

煮好的鲍鱼海参扣花胶捞饭捞面都很美味～～
如果宴客 按客位备上也是非常棒！

小花胶先蒸2-3分钟至软身后
放入干净的容器中倒入纯净水浸泡
冰箱冷藏过夜
这种小胶一般泡12-24小时就够了

这是第二天泡好后的花胶
如果2-3天内吃完 可以换水后继续冷藏

海参每次都是泡半斤到一斤
泡发好以后 分装冷冻
想吃的时候就取出来 比较方便