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三色虾仁

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:28 • 阅读：7959

用料

杂蔬
虾仁
油、盐、料酒、淀粉

三色虾仁的做法

虾仁洗净加料酒、盐少许腌1小时后再加淀粉拌匀后静置15分钟
杂蔬焯水捞出
起油锅，下虾仁煸炒至虾仁变色即盛出
锅洗净后再加少许油，下杂蔬翻炒，加盐调味后再下虾仁煸炒均匀
加鸡精调味出锅

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