金钩海米干贝小米粥(海鲜小米粥)
干贝和金钩海米的鲜美一锅融入小米中
用料
100克小米、1000克水、干贝和虾米共20克、豌豆60克、盐和昆布粉一点点(自己掌握) |
金钩海米干贝小米粥(海鲜小米粥)的做法
我们团的干贝和金钩海米一共20克(喜欢吃的可以多放),用热水洗一下备用。
我们团的黄小米100克倒入小美主锅,稍微淘洗一下,沥干水,主锅放回主机上。
加入1000克水和干贝,设置25分/温度98度/速度1,还剩6分钟时从量杯洞放入金钩虾米和我们团的豌豆 60克(我焯过水冷冻起的,如果没有焯水的,可以提前放入豌豆)出锅可以根据自己口感放点儿盐(不放也有点淡淡的咸味)和昆布粉。
趁热开动吧,多放一会儿会变稠。