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海米丝瓜烧毛豆米

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:29 阅读:7950
夏天的一道菜,材料就是海米+丝瓜+毛豆米+蒜瓣+油盐适量,口感鲜甜咸香。

用料

海米一小把
丝瓜一条
毛豆米一小把
蒜瓣2瓣
油、盐适量

海米丝瓜烧毛豆米的做法

  1. 起锅-烧热-放油。

  2. 放入海米、毛豆米、蒜瓣碎,炒3分钟左右。

  3. 加入丝瓜块,炒2分钟。

  4. 加开水半碗,盖上锅盖,焖煮3分钟。加盐适量拌匀。关火即可。

  5. 装盘,就这么简单!

    海米丝瓜烧毛豆米的做法 步骤5
  6. 鲜的连汤想喝掉!✌️感兴趣的可以试一试?

    海米丝瓜烧毛豆米的做法 步骤6

小贴士

⚠️所有食材洗干净后,要尽量晾干水分,以免炒的时候溅油。⚠️丝瓜要切不薄不厚的滚刀块,方便熟的透,颜色翠绿,也不会在炒的时候变色。⚠️加的水量为一般的米饭碗半碗就差不多了,水太多了,鲜甜味就变淡了。