减脂期的试验品——换一种全麦粉制作红糖椰蓉馅饼
用料
全麦粉 | 500克 |
水 | 220克 |
酵母 | 5克 |
椰蓉 | 30克 |
红糖 | 30克 |
减脂期的试验品——换一种全麦粉制作红糖椰蓉馅饼的做法
基本符合“三光”要求
馅料的多少全凭个人喜好
在油纸上按扁,盖上湿布静置十分钟左右
选择“馅饼”功能
这种全麦粉粘性比黑麦粉要大一些,更容易发酵变大,颜色较浅
麦香味十足
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全麦粉 | 500克 |
水 | 220克 |
酵母 | 5克 |
椰蓉 | 30克 |
红糖 | 30克 |
基本符合“三光”要求
馅料的多少全凭个人喜好
在油纸上按扁,盖上湿布静置十分钟左右
选择“馅饼”功能
这种全麦粉粘性比黑麦粉要大一些,更容易发酵变大,颜色较浅
麦香味十足