༄「韭菜虾皮鸡蛋饼」༄
韭菜加上一把虾皮,这样做饼真的特别鲜香???简单易做,无技巧无难度的༄「韭菜虾皮鸡蛋饼」做法来了。。。
用料
韭菜 | 1大把 |
鸡蛋 | 3个 |
虾皮 | 1把 |
面粉 | 适量 |
盐 | 半勺 |
十三香 | 半勺 |
食用油 | 适量 |
༄「韭菜虾皮鸡蛋饼」༄的做法
韭菜洗净切碎。
放入盆中,加入适量面粉。
搅拌均匀,面粉不用加太多,让每一根韭菜都能裹上面粉就可以啦。
打入鸡蛋,加入虾皮,盐,十三香。
搅拌均匀成粘稠状态。
平底锅预热刷油,油热舀入适量面糊,摊平整,小火慢烙。
一面定型,翻个面。
两面上色即可。
鲜香美味???
小贴士
无技巧无难度!
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