降低负罪感的魔芋八宝饭
过年囤了一堆八宝饭,虽然一家人都爱吃,可这玩意儿实在让人又爱又恨,又油又甜,热量“比天高”,升糖指数也同样高得离谱,还一点都不耐饿。真是除了好吃再无优点……
为了能更心安理得地享用它,我盯上了同样囤积着的魔芋米……
蒸蒸、拌拌,两个人分享一小盒当早餐主食,再配点低脂沙拉,来个白煮蛋。OK,负罪感降低啦!
为了能更心安理得地享用它,我盯上了同样囤积着的魔芋米……
蒸蒸、拌拌,两个人分享一小盒当早餐主食,再配点低脂沙拉,来个白煮蛋。OK,负罪感降低啦!
用料
速冻八宝饭 | 一盒(300克) |
魔芋米 | 一袋(240克) |
降低负罪感的魔芋八宝饭的做法
就这两原料。
按说明,加热八宝饭。我用的是微波炉,所以先在正面薄膜上戳几个洞。
如果是直接从冷冻室拿出来的话,微波炉高火五分钟;如果已提前解冻,则高火三分钟。
魔芋米清洗沥干。
上锅,水开后蒸两分钟。
将它们拌在一起就可以啦!
好看又好吃。
小贴士
可能八宝饭也用蒸的方法加热,口感会更软糯。
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