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手工魔芋豆腐

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:31 阅读:7965
孩子爱吃,所以我学着做,健康美食。

用料

魔芋一个3斤
1500克
食用碱45克

手工魔芋豆腐的做法

  1. 魔芋削皮,记得一定要带手套?

    手工魔芋豆腐的做法 步骤1
  2. 给大家看下魔芋里面,白白的

    手工魔芋豆腐的做法 步骤2
  3. 魔芋块,装在大盆里,放入全部的水

    手工魔芋豆腐的做法 步骤3
  4. 用100克热水,加入食用碱,搅拌均匀

    手工魔芋豆腐的做法 步骤4
  5. 静置5小时,切成块,加水煮一小时,要加锅盖煮

    手工魔芋豆腐的做法 步骤5
  6. 出锅后,多过几遍冷水。放冷水泡半天后冷藏,冷藏只能吃3到5天.冷冻1个月

    手工魔芋豆腐的做法 步骤6

小贴士

水的量多一点少一点,没事,多点就软一点