主锅加入油设置煸炒模式2分钟/速度3/160℃，剩下30秒时加入姜片和大蒜爆香

放入明虾设置煸炒模式5分钟/速度3/160℃

煸炒出香味后放入梅干菜（提前浸泡10分钟）、糖、料酒、生抽和盐，开小盖继续煸炒2分钟

明虾裹上梅干菜的香味，就可以出锅享用啦