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柠檬百香果阿根廷红虾

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:32 阅读:7929
减脂期的人就爱折腾各种蛋白质,因为不能放糖,所以放了百香果。既有果香又有甜味。

用料

阿根廷红虾7只
黄金百香果1个
柠檬1个
小米辣2只
陈醋1勺
生抽2勺
海盐一丢丢
洋葱1/3个
4瓣
蚝油2勺
料酒2勺
小青桔6个

柠檬百香果阿根廷红虾的做法

  1. 料酒、大葱、生姜和水一起煮开后,把阿根廷红虾放入。再次煮开后,看红虾是否变色煮熟,如熟了,拿出放入冷开水里浸一下,让肉没那么老。

    柠檬百香果阿根廷红虾的做法 步骤1
  2. 食材准备就绪

    柠檬百香果阿根廷红虾的做法 步骤2
  3. 蒜、小米椒、洋葱、杭椒切末,柠檬切片。

    柠檬百香果阿根廷红虾的做法 步骤3
  4. 将黄金百香果切开,将肉挖入碗内。如若不喜欢百香果籽的可以只取其汁。我因为喜欢的,所以都放入了。再将其余切末的切片的都放入碗内。

    柠檬百香果阿根廷红虾的做法 步骤4
  5. 阿根廷红虾剥壳去筋。

    柠檬百香果阿根廷红虾的做法 步骤5
  6. 放入2勺生抽、一勺醋、两勺蚝油和一勺胡椒粉。因为我减脂,所以不放糖。

    柠檬百香果阿根廷红虾的做法 步骤6
  7. 小青桔切开放入,再搅拌下即可。放冰箱冷藏会再吃。柠檬片让我凹个造型吧,哈哈哈哈哈~

    柠檬百香果阿根廷红虾的做法 步骤7
  8. 最后还是搅乱了放冰箱。

    柠檬百香果阿根廷红虾的做法 步骤8

小贴士

1、虾其实可以换成其他蛋白质,比如海鲜类的贝壳、凤爪这些都?
2、我因为懒,不想去菜场所以用了冰箱里的阿根廷红虾,其实如果是鲜虾会味道更赞哦!