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空气炸锅鸡蛋牛奶布丁

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:47 • 阅读：7939
就，纯探索。。

用料

牛奶100克
蛋黄2个
细砂糖10克

空气炸锅鸡蛋牛奶布丁的做法

  1. 蛋黄分离，留下两个蛋黄

  2. 蛋黄中加入10g白砂糖，拌匀（我是z字拌）

  3. 加入100g牛奶拌匀

  4. 过筛一次，倒入布丁碗中

  5. 空气炸锅200度预热2分钟后，放入布丁碗，150度10min后200度2min

    空气炸锅鸡蛋牛奶布丁的做法 步骤5

小贴士

不小心加了15g糖，太甜了，下次试试10g
然后还是有很多气泡。。不够顺滑。。。
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