猪肉白菜炖粉条
用料
香菇 | 5个 |
五花腌肉 | 3两 |
粉条 | 1把 |
白菜 | 半颗 |
西红柿 | 1个 |
大蒜 | 4辦 |
大葱 | 1根 |
丸子 | 10个 |
醋盐生抽老抽 | 适量 |
香油 | 一勺 |
鸡粉 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
辣椒花椒 | 适量 |
猪肉白菜炖粉条的做法
切腌肉,加油,油热,葱姜蒜爆香,放入辣椒花椒,放肉,炒出猪肉香味。
加入香菇爆炒
加入丸子继续炒
加入粉条
加入白菜,加盐,生抽,老抽,大蒜葱,醋,西红柿,白开水,豆掰酱,翻炒
倒入西红柿
葱姜蒜切成这样,
放入调料后的样子。
炒到八成,尝味道,小火慢炖。
基本好了,要出锅,倒入香油闷一会,好吃的猪肉白菜炖粉条就好了?!