蔬菜豆腐粉条汤
天气渐凉，特别适合来一碗热乎乎的汤
粉条的糯、豆腐的韧、各种蔬菜补充维生素
番茄又提供了天然的酸味
来上一碗满足又没有热量负担！
粉条的糯、豆腐的韧、各种蔬菜补充维生素
番茄又提供了天然的酸味
来上一碗满足又没有热量负担！
用料
| 豆腐 | 1块 |
| 粉条 | 1把 |
| 番茄 | 2个 |
| 豆角 | 60克 |
| 白菜 | 80克 |
| 黄花菜 | 30克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 30克 |
| 耗油 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 10克 |
| 香菜 | 2根 |
蔬菜豆腐粉条汤的做法
准备好所需食材
倒入少许油
放入豆角、番茄、黄花菜
翻炒至番茄软烂
加入白菜梗，翻炒片刻
加入开水，大火煮5分钟左右
放入豆腐、粉条、调制好的酱汁（生抽耗油盐），炖8分钟左右
放入白菜叶，煮1分钟
倒入面粉水勾芡，边煮边搅拌1分钟左右
倒入鸡蛋液
撒上香菜
完成啦~
