粉条剪成小段，凉水入锅，锅开后关火，焖5分钟

花菜切碎

放入小葱

加入两个鸡蛋，盐，十三香，胡椒粉，拌匀

加入泡好的粉条和清水再次拌匀

最后加入面粉拌匀

电饼铛预热刷油，倒入拌好的食材，先烙三到四分钟

底部定型后，再刷一层油，翻面。再烙二到三分钟，翻面。

盛出切成自己喜欢的形状，配上一碗豆浆 开吃吧。简单又快手。