第20道✔ 冬瓜粉条炖肉
虽然挑战完成,做饭不会停止。
从第1道菜到第20道菜了,其实期间做了其实不止20道,有很多重复做的才没放上来,现在慢慢喜欢上了做菜,也明白了下次父母再喊你吃饭,不要玩着手机不动了,毕竟是辛苦的菜,如果没人捧场,心里还是很失落的,所以感谢父母为我们做的每一餐吧❤️!
因为我在减肥,所以炖的鸡胸肉,放排骨,猪肉更好!
从第1道菜到第20道菜了,其实期间做了其实不止20道,有很多重复做的才没放上来,现在慢慢喜欢上了做菜,也明白了下次父母再喊你吃饭,不要玩着手机不动了,毕竟是辛苦的菜,如果没人捧场,心里还是很失落的,所以感谢父母为我们做的每一餐吧❤️!
因为我在减肥,所以炖的鸡胸肉,放排骨,猪肉更好!
用料
鸡胸肉(可用) | 1块 |
冬瓜 | 半个 |
粉条 | 2.3把 |
虾皮 | 1把 |
葱姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 3勺 |
酱油 | 半勺 |
蚝油 | 半勺 |
味精 | 适量 |
第20道✔ 冬瓜粉条炖肉的做法
先腌制鸡胸肉(用料:料酒,生抽,番茄酱,蜂蜜,淀粉,蚝油一勺,家里没有黑胡椒粉就没用)
冬瓜,葱姜切好备用,粉条放热水里煮八分熟,凉水盛出,备用。
热油下葱姜爆香,放腌制好的鸡胸肉,炒差不熟的时候放入冬瓜,料酒,盐,酱油,蚝油,水,翻炒均匀。
放粉条,焖3分钟,放味精即可出锅。