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第20道✔ 冬瓜粉条炖肉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:33 阅读:7930
虽然挑战完成,做饭不会停止。
从第1道菜到第20道菜了,其实期间做了其实不止20道,有很多重复做的才没放上来,现在慢慢喜欢上了做菜,也明白了下次父母再喊你吃饭,不要玩着手机不动了,毕竟是辛苦的菜,如果没人捧场,心里还是很失落的,所以感谢父母为我们做的每一餐吧❤️!
因为我在减肥,所以炖的鸡胸肉,放排骨,猪肉更好!

用料

鸡胸肉(可用)1块
冬瓜半个
粉条2.3把
虾皮1把
葱姜适量
适量
料酒3勺
酱油半勺
蚝油半勺
味精适量

第20道✔ 冬瓜粉条炖肉的做法

  1. 先腌制鸡胸肉(用料:料酒,生抽,番茄酱,蜂蜜,淀粉,蚝油一勺,家里没有黑胡椒粉就没用)

    第20道✔ 冬瓜粉条炖肉的做法 步骤1
  2. 冬瓜,葱姜切好备用,粉条放热水里煮八分熟,凉水盛出,备用。

    第20道✔ 冬瓜粉条炖肉的做法 步骤2
  3. 热油下葱姜爆香,放腌制好的鸡胸肉,炒差不熟的时候放入冬瓜,料酒,盐,酱油,蚝油,水,翻炒均匀。

    第20道✔ 冬瓜粉条炖肉的做法 步骤3
  4. 放粉条,焖3分钟,放味精即可出锅。

    第20道✔ 冬瓜粉条炖肉的做法 步骤4