压缩饼干、消化饼干、粗粮饼干、红糖饼干、低糖少油饼干
用料
全麦面粉 | 150克 |
糖粉/白砂糖/红糖 | 15克 |
(糖尿病人士请换成木糖醇/赤藓糖醇/0卡糖) | 20克 |
盐 | 0.7克/两个指头捏一撮 |
奶粉/椰蓉 | 20克 |
牛奶 | 40克 |
黄油 | 45克 |
压缩饼干、消化饼干、粗粮饼干、红糖饼干、低糖少油饼干的做法
先把所有粉类倒到盆里面搅拌均匀,尤其是盐、糖。
加黄油和牛奶,搅拌成上图的样子
放到菜板上擀它!
用菜刀切块
烤它!薄的170度10分钟,像我图上这么厚的150℃烤15分钟,不熟再烤。宁可没烤熟,也不要烤糊了
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