在超市买的面筋
猪肉就要选择猪展肉，嫩滑
准备小米椒跟大蒜
切碎
面筋切小块
猪肉切片，放入蚝油，生抽，老抽，姜片，盐，红薯淀粉抓均
锅中热油放入猪肉
放入小米椒跟蒜末
放入面筋炒几分钟，放入少许盐
倒入一碗清水，煮一分钟就可以
装盘
完美
