椒香手撕面筋
面筋得用撕的，用上味达美的青花椒，青花椒盐，味道就是正，麻辣鲜香，下饭！
用料
| 面筋 | 1个 |
| 芹菜 | 1根 |
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 小米辣 | 1个 |
| 线椒 | 1个 |
| 味达美青花椒 | 10粒 |
| 味达美青花椒盐 | 1克 |
椒香手撕面筋的做法
买的这样的面筋
撕好的面筋焯水，过凉备用
芹菜，杏鲍菇斜刀切片
小米辣，线椒切圈
锅里放少量油，小火炒香青花椒，放小米辣，线椒炒香
放面筋翻炒，锅边少滋点水，放芹菜，杏鲍菇翻炒，放生抽，一丢丢糖，放青花椒盐，翻炒，生抽不用多，上点色，咸度就够了
出锅
小贴士
面筋一定要用手撕的，切的味道会差很多
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