最快捷的面筋做法

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:36 阅读:7942
就是自己喜欢吃,每次去烧烤店必点的菜目,还有混合辣椒炒着吃也是非常美味啊!

用料

面筋粉600克
6克
清水1000克

最快捷的面筋做法的做法

  1. 水中加入盐

    最快捷的面筋做法的做法 步骤1
  2. 称好面筋粉(也叫谷元粉)

    最快捷的面筋做法的做法 步骤2
  3. 水中慢慢加入面料粉,然后筷子一直搅拌

    最快捷的面筋做法的做法 步骤3
  4. 这是搅拌好的状态

    最快捷的面筋做法的做法 步骤4
  5. 然后用手抓几下,倒掉多余的水

    最快捷的面筋做法的做法 步骤5
  6. 沥干水后放入盆中,静置30分钟

    最快捷的面筋做法的做法 步骤6
  7. 这个是静置后的状态

    最快捷的面筋做法的做法 步骤7
  8. 现在把面筋擀平,切条,用筷子缠好,这里忘记拍图了

    最快捷的面筋做法的做法 步骤8
  9. 缠好后放入锅中,锅中加水,大火煮开冒小泡以后,关小火煮25-30分钟,水一定要盖过面筋

    最快捷的面筋做法的做法 步骤9
  10. 这是成品图,关火后放入凉水浸泡,等不烫就可以把筷子抽掉啦,接下来炒辣椒或者烧烤都可以干起来啦

    最快捷的面筋做法的做法 步骤10
  11. 这是面筋炒辣椒,yummy!

    最快捷的面筋做法的做法 步骤11