零失败透心凉粉(果冻)
用料
薄荷白凉粉 | 25克 |
水 | 0.7L |
白砂糖 | 个人口味定 |
枸杞 | 30粒 |
提子 | 3个 |
大枣 | 2颗 |
葡萄干 | 适量 |
红糖 | 40克 |
零失败透心凉粉(果冻)的做法
备材料,凉粉按说明比例,我只用了一半。
红糖泡水,搅拌均匀,提子取肉,枸杞洗净,大枣撕碎。
开火煮红糖
煮至浓稠
水烧开,边倒凉粉和糖边搅拌,全程2-3分钟
做好倒入碗和模具中,图中全部放冰箱冷藏。(这是成品图,放之前忘了拍照)
上午做的,下午拿出来的,好看吧。
成品图
成品图
成品图
划开
加红糖水,葡萄干拌均匀。OK,超简单哦!关键很好吃哦!?