低脂烤红薯豆腐糙米饼|减肥食谱
1茶匙=5ml
用料
| 熟糙米 | 110克 |
| 蒸熟红薯 | 150克 |
| 熟红扁豆 | 100克 |
| 老豆腐 | 125克 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 新鲜豌豆 | 30克 |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 花生酱 | 0.5茶匙 |
| 咖喱粉 | 0.5-1茶匙 |
| 生姜粉 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 芝麻 | 撒面用 |
低脂烤红薯豆腐糙米饼|减肥食谱的做法
红薯上锅蒸熟
红扁豆洗净，慢火煮8-10钟，沥干水
洋葱切丁，大蒜切碎
热锅加入少量橄榄油，下洋葱大蒜碎炒香备用
红薯、糙米、红扁豆都是煮熟后称重。
一半的红薯、糙米、豆腐、红扁豆、洋葱大蒜加入搅拌机，打成泥状
泥状混合物倒入碗中，加入剩余的一半材料，加入豌豆，加入番茄酱、花生酱、咖喱粉、生姜粉、盐
混合均匀，可以直接用手，混合更充分
手表面沾水，混合物一小块搓圆捏扁，压成饼，表面撒芝麻，放入烤盘
烤箱预热170度，中层，烤30-35分钟
美味的红薯饼，可以搭配牛奶鸡蛋食用哦
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