低脂烤红薯豆腐糙米饼|减肥食谱

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:38 阅读:7924
1茶匙=5ml

用料

熟糙米110克
蒸熟红薯150克
熟红扁豆100克
老豆腐125克
洋葱1/4个
大蒜1瓣
新鲜豌豆30克
番茄酱1勺
花生酱0.5茶匙
咖喱粉0.5-1茶匙
生姜粉少许
适量
芝麻撒面用

低脂烤红薯豆腐糙米饼|减肥食谱的做法

  1. 红薯上锅蒸熟

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  2. 红扁豆洗净,慢火煮8-10钟,沥干水

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  3. 洋葱切丁,大蒜切碎

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  4. 热锅加入少量橄榄油,下洋葱大蒜碎炒香备用

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  5. 红薯、糙米、红扁豆都是煮熟后称重。

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  6. 一半的红薯、糙米、豆腐、红扁豆、洋葱大蒜加入搅拌机,打成泥状

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  7. 泥状混合物倒入碗中,加入剩余的一半材料,加入豌豆,加入番茄酱、花生酱、咖喱粉、生姜粉、盐

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  8. 混合均匀,可以直接用手,混合更充分

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  9. 手表面沾水,混合物一小块搓圆捏扁,压成饼,表面撒芝麻,放入烤盘

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  10. 烤箱预热170度,中层,烤30-35分钟

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  11. 美味的红薯饼,可以搭配牛奶鸡蛋食用哦

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