位置:首页 > 主食

冬阴功河粉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:39 阅读:7933

用料

冬阴功料包1袋
冬阴功酱1袋
椰浆1袋(65毫升)
5只
鱿鱼适量
白蘑菇适量
海鲜菇适量
柠檬半个
河粉500克

冬阴功河粉的做法

  1. 白蘑菇切片,海鲜菇切段

    冬阴功河粉的做法 步骤1
  2. 鱿鱼切开。可以买大鱿鱼,切成圈圈

    冬阴功河粉的做法 步骤2
  3. 虾切掉须,开虾背取出线。我只切了须,没开背

    冬阴功河粉的做法 步骤3
  4. 半只柠檬,挤出汁。把籽挑出来,不要。

    冬阴功河粉的做法 步骤4
  5. 锅里热油,把虾煎一下,取出。油里就会有虾的香味。锅里直接加水,1000ml左右。

    冬阴功河粉的做法 步骤5
  6. 我买的冬阴功料是一套的。冬阴功酱+料包+椰浆。料包里面有辣椒、香茅、柠檬叶、良姜。

    冬阴功河粉的做法 步骤6
  7. 把材料放进材料包,放入锅中,煮大约2分钟

    冬阴功河粉的做法 步骤7
  8. 加入冬阴功酱,煮开

    冬阴功河粉的做法 步骤8
  9. 把虾、鱿鱼、白蘑菇、海鲜菇放进去煮。白蘑菇和海鲜菇可以提前焯水一下。

    冬阴功河粉的做法 步骤9
  10. 加入椰浆。

    冬阴功河粉的做法 步骤10
  11. 加入河粉,煮软。也可以另外煮水烫一下河粉,直接倒进碗里。

    冬阴功河粉的做法 步骤11
  12. 把柠檬汁放进去,然后根据自己口味调味。我买的酱料好咸,我加了3勺糖。出锅啦~

    冬阴功河粉的做法 步骤12