鸡尾洋葱番茄河粉
我对炒河粉还是蛮喜欢的，经常也会变着花样做一份，今天来份以前没做过的，一起尝尝吧！
用料
| 干河粉 | 150g |
| 番茄 | 半只 |
| 鸡尾洋葱 | 2勺 |
| 番茄酱 | 10g |
| 豆腐泡 | 100g |
| 鸡蛋干 | 100g |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
鸡尾洋葱番茄河粉的做法
番茄洗净，去皮后剥皮，切成小块
将鸡蛋干切成小丁
小锅中加入 清水，将干河粉放入煮熟后捞出
.煮河粉的时候，另起一锅，倒入油，放入番茄丁炒软
加入适量清水和番茄酱炒匀，放入豆腐泡煮片刻
放入鸡蛋干炒匀
加入鸡尾洋葱
放入少许盐炒匀
将煮好的河粉放入炒匀即可
小贴士
带有一点酸酸的口感，很好吃