素炒河粉
简单快速，大学时在食堂经常吃的~
用料
| 河粉 | |
| 卷心菜 | |
| 盐 | |
| 辣椒 | |
| 醋 | |
| 生抽 |
素炒河粉的做法
圆白菜洗净切丝，河粉（用的真空包装的）在开水里煮两分钟，捞出沥干水分
起锅下少许油，小火把干辣椒爆香然后下圆白菜翻炒断生，再下河粉
加盐，生抽调味。吃的时候少不了加点醋和辣椒油~
小贴士
卷心菜或其他蔬菜都可。
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| 河粉 | |
| 卷心菜 | |
| 盐 | |
| 辣椒 | |
| 醋 | |
| 生抽 |
圆白菜洗净切丝，河粉（用的真空包装的）在开水里煮两分钟，捞出沥干水分
起锅下少许油，小火把干辣椒爆香然后下圆白菜翻炒断生，再下河粉
加盐，生抽调味。吃的时候少不了加点醋和辣椒油~