豉油皇牛丸鸡蛋炒河粉
早起20分钟就可以吃到美味的炒河粉喇～
这个分量可以做三人份的早餐
这个分量可以做三人份的早餐
用料
| 河粉 | 500g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛肉丸 | 5个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 上海青 | 1颗 |
| 老抽 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 蒜蓉 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
豉油皇牛丸鸡蛋炒河粉的做法
准备好以上材料
牛肉丸和胡萝卜丝过水
鸡蛋打散放点盐 锅里放油
炒好的鸡蛋先呈出来
放油和蒜蓉炒香 再下上海青
到处牛肉丸 胡萝卜丝和鸡蛋一起翻炒
最后倒入河粉一起翻炒
加入生抽老抽 耗油 盐 翻炒均匀时候放入葱
可以开吃啦
河粉很有嚼劲
美味100分哦
小贴士
需要用的酱料可以提前放入一个小碗 这样会方便点