芋泥麻薯紫米三明治
我就是想吃碳水了,想把自己喜欢的各种碳水一起吃掉
⚠️这里糖都是适量,根据自己喜欢的甜度调整⚠️
这些量我自己大概做了3个三明治
⚠️这里糖都是适量,根据自己喜欢的甜度调整⚠️
这些量我自己大概做了3个三明治
用料
吐司 | |
紫米 | 100克 |
糖 | 适量 |
麻薯: | |
糯米粉 | 60克 |
牛奶 | 120克 |
玉米淀粉 | 10克 |
黄油 | 10克 |
糖 | 15克 |
芋泥: | |
芋头 | 1个 |
紫薯 | 小半个 |
牛奶 | 适量 |
糖 | 适量克 |
奶酪酱: | |
奶酪 | 100克 |
淡奶油或牛奶 | 15克左右 |
糖 | 适量 |
芋泥麻薯紫米三明治的做法
芋头,紫薯,上锅蒸熟,趁热搅拌均匀,加入适量糖,牛奶
紫米浸泡3小时左右,锅内放入平常烧饭的水量,煮熟,放糖搅拌均匀
糯米粉,牛奶,玉米淀粉,糖,搅拌至稀状,我用微波炉叮了2分钟多一点的样子!微波炉比上锅蒸方便多了
趁热加入黄油,可以用打蛋器打呈拉丝的状态,放入裱花袋
奶酪室温融化,加入糖,淡奶油,搅拌至浓稠状态,奶油看状态,适量加,自己喜欢的稠度就好,我今天的太稀了,??下图的状态就好
其实奶酪酱这个状态就可以了,这是我之前做的奶酪酱
看图
看图
看图
看图
看图,奶油加热了,奶酪酱太稀了,哭……
大功告成!我这一个大约800千卡左右,热量炸弹啊!全是碳水!?一次吃不完,可以冻冰箱里