卤香菇烤麸
用料
烤麸 | 爱吃放了多多块 |
木耳 | 10朵 |
八角 | 4个 |
桂皮 | 1块 |
老抽 | 2勺 |
姜 | 8片 |
糖 | 1大勺 |
盐 | 一勺 |
香菇 | 10朵 |
鸡蛋 | 12个 |
腐竹 | 1袋克 |
卤香菇烤麸的做法
鸡蛋按照8➕5的方法煮,凉水下锅,煮8分钟,静5分钟,放凉水,剥皮。
烤麸一大碗
腐竹数不清
配好调料水
放入调料水中煮熟!淋去水后放入香菇、老抽煸炒变色出锅!
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烤麸 | 爱吃放了多多块 |
木耳 | 10朵 |
八角 | 4个 |
桂皮 | 1块 |
老抽 | 2勺 |
姜 | 8片 |
糖 | 1大勺 |
盐 | 一勺 |
香菇 | 10朵 |
鸡蛋 | 12个 |
腐竹 | 1袋克 |
鸡蛋按照8➕5的方法煮,凉水下锅,煮8分钟,静5分钟,放凉水,剥皮。
烤麸一大碗
腐竹数不清
配好调料水
放入调料水中煮熟!淋去水后放入香菇、老抽煸炒变色出锅!