小麦胚芽鱼片粥
这是一道很营养的粥品~!
里面有大米,维生素丰富的糙米,还有维生素e的小麦胚芽,加上很蛋白质丰富,且容易消化的鱼片,更是鲜甜美味!
加上葱花和香菜,那是画龙点睛之作,超爱哦!
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用料
鱼片 | 200g |
大米 | 80g |
糙米 | 80g |
小麦胚芽 | 100g |
盐 | 适量 |
葱花 | 适量 |
香菜 | 适量 |
生粉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
姜 | 适量 |
小麦胚芽鱼片粥的做法
把大米和糙米淘洗干净
备好的米加入适量的水放进高压锅中,并且加入姜三片
鱼片用姜丝、油、盐、生抽、生粉等腌半小时左右
当米粥煮好,解压
倒入小麦胚芽
倒入鱼片再次把粥煮开
加盐调味,最后撒上葱花和香菜段即可
小贴士
小麦胚芽本身是干净,可以直接加入牛奶或者饮料中食用的,所以不用特地熬煮,等粥好后与鱼片一起放入即可!要注意的是,小麦胚芽会发开,所以粥可以煮得稀一点,加入后自然会变稠