准备的汤碗内有：香菜、小磨香油、一点味精。

粉皮儿煮好，1-2min等着。这时候还有水泡着。

用的是熟牛肉。

倒入油热锅。

倒入葱姜辣椒+牛肉+盐。

倒入粉皮儿。

炒一下，加入水，这是三碗的量。

倒入些醋，稍煮一下。

出国之前！！加入重要的白胡椒！根据自己承受力，当然比一般的要多点好喝。

将汤倒入。

齐活儿。