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新手也能做的简单快手菜包菜炒粉皮儿(上桌都能抢完)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:42 阅读:7978
隔几天要做出来个新菜,这样生活才能有惊喜哈哈~惊也好,喜也罢。日子得过得热气腾腾!

用料

包菜四分之一个
三瓣
半根
三片
适量
粉皮一张
水(拳头大的碗一碗半)适量
八角一个
黄豆酱两勺
适量

新手也能做的简单快手菜包菜炒粉皮儿(上桌都能抢完)的做法

  1. 粉皮泡软

    新手也能做的简单快手菜包菜炒粉皮儿(上桌都能抢完)的做法 步骤1
  2. 包菜切宽丝

    新手也能做的简单快手菜包菜炒粉皮儿(上桌都能抢完)的做法 步骤2
  3. 炒锅内什么也不放,锅热了之后放入葱姜蒜(这一点对新手很重要)干炒到没水再倒入炒菜的油

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  4. 葱姜蒜炒出香味放黄豆酱翻炒

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  5. 放入粉皮翻炒变色

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  6. 放入包菜翻炒(动作要快,不然会糊底)

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  7. 加入水和盐翻炒后,收汁

    新手也能做的简单快手菜包菜炒粉皮儿(上桌都能抢完)的做法 步骤7
  8. 完成

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小贴士

翻炒的动作得快!炒菜的油换成猪油,会更香!