有红薯淀粉就能做的「红薯
红薯粉皮软弹滑口,虽已入秋,但是秋老虎除了一早一晚,还是会肆意侵袭。。。今天,就好热????一道可口的凉菜,再适合不过来拯救没胃口的胃啦???家里只要有红薯淀粉就能做「红薯粉皮」动动手一起做起来吧!
用料
红薯淀粉 | 100克 |
水 | 150克 |
有红薯淀粉就能做的「红薯?粉皮」的做法
准备红薯淀粉和水。
水加入红薯淀粉,搅拌均匀。
锅中多加水大火烧开。
再准备一盆凉水备用。
凉皮罗罗不用刷油,舀入一勺淀粉糊。
幌匀。
水开后用夹子夹紧凉皮罗罗,放入水面,默数十秒。
定型后,将凉皮罗罗浸入开水锅中,默数六秒。
拿出来放入凉水盆中。
取下来,继续做下一个。
一会儿凉拌,想想都有食欲哦!
小贴士
无技巧无难度!
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