超级下饭菜☞凉拌蕨根粉
很多年前别人送了一盒蕨根粉 当时吃了就爱上了,口味很多变,可辣,可酸,可甜,想要什么味都有,现在有孩子了做了一次后,孩子也爱上了,一人可以吃一碗,非常很下饭哟???
蕨根粉清凉解暑,清火泻痢,预防血糖血脂上升,糖尿病和脾胃虚寒者禁忌哟
蕨根粉清凉解暑,清火泻痢,预防血糖血脂上升,糖尿病和脾胃虚寒者禁忌哟
用料
蕨根粉 | 根据人数来 |
蒜 | 2瓣 |
小葱 | 2根 |
盐 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
糖 | 适量 |
香油 | 2勺 |
花椒油 | 1勺 |
芝麻 | 1勺 |
小米辣 | 2个 |
超级下饭菜☞凉拌蕨根粉的做法
蕨根粉锅里煮3分钟左右,软硬口感根据个人喜好
煮好的粉放凉水里过一下
加入所需调料,这是孩子吃的,没加小米辣
大人份,加了小米辣,味道超级好吃
小贴士
调料可根据个人喜欢来放,个人觉得酸辣味最好吃,孩子的没放辣椒也不错☺