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蒜蓉粉丝龙虾尾

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:42 阅读:7935
快手又好吃?

用料

龙虾尾3只
粉丝2把
约15瓣
2根
生抽约5勺
料酒约5勺

蒜蓉粉丝龙虾尾的做法

  1. 冷冻的龙虾尾常温下解冻。三只可供两人食用。

    蒜蓉粉丝龙虾尾的做法 步骤1
  2. 准备适量蒜瓣。

    蒜蓉粉丝龙虾尾的做法 步骤2
  3. 蒜瓣压成蒜泥。压蒜神器很方便,其他工具均可。

    蒜蓉粉丝龙虾尾的做法 步骤3
  4. 加入适量生抽和蒸鱼豉油调味。热锅烧热油,讲热油浇到蒜泥上炸香。

    蒜蓉粉丝龙虾尾的做法 步骤4
  5. 粉丝冷水下浸泡5分钟泡软。

    蒜蓉粉丝龙虾尾的做法 步骤5
  6. 龙虾尾解冻完毕,食材准备完毕。

    蒜蓉粉丝龙虾尾的做法 步骤6
  7. 龙虾尾开背,用剪刀即可。

    蒜蓉粉丝龙虾尾的做法 步骤7
  8. 盘中铺上粉丝,摆上龙虾尾。将准备好的蒜蓉加入龙虾尾中。

    蒜蓉粉丝龙虾尾的做法 步骤8
  9. 再在上面加上些粉丝。

    蒜蓉粉丝龙虾尾的做法 步骤9
  10. 热水烧开,放上龙虾尾,盖上锅盖蒸约8分钟。

    蒜蓉粉丝龙虾尾的做法 步骤10
  11. 蒸好啦!

    蒜蓉粉丝龙虾尾的做法 步骤11
  12. 喜欢葱花的朋友可以撒上些葱花。

    蒜蓉粉丝龙虾尾的做法 步骤12
  13. 美味快手的蒜蓉粉丝龙虾尾做好啦!

    蒜蓉粉丝龙虾尾的做法 步骤13

小贴士

可以将多余的蒜蓉加在下面的粉丝上面,粉丝更好吃?
蒜蓉粉丝系列(扇贝,蟹腿)做法类似