菜谱

位置：首页 > 水产 > 虾

葱香小河虾

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:43 • 阅读：7923

用料

河虾300克
小葱20根
芹菜2根
干辣椒3个
盐1勺
油7克

葱香小河虾的做法

  1. 小河虾提前在锅里干煎至6成干，小葱、芹菜和干辣椒切段备用。

    葱香小河虾的做法 步骤1

  2. 锅里多放点油，把干辣椒炸香。

    葱香小河虾的做法 步骤2

  3. 随后下小河虾进去翻炒至干香。

    葱香小河虾的做法 步骤3

  4. 放入芹菜及小葱进去翻炒几下，调味炒匀后出锅。

    葱香小河虾的做法 步骤4

  5. 出锅装盘。

    葱香小河虾的做法 步骤5

小贴士

1、小河虾尽量炒的焦一些，这样吃起来更干香。
2、小葱芹菜放进去后不要炒太久，以免出水影响口感。
相关新闻