油爆河虾/小白虾
自从去年吃中了这道菜
每次看到小白虾都走不动道
可以一直吃一直爽
直到吃光光!
每次看到小白虾都走不动道
可以一直吃一直爽
直到吃光光!
用料
河虾/太湖小白虾 | 350g |
糖 | |
姜 | |
生抽 | |
老抽 | |
糖 |
油爆河虾/小白虾的做法
洗洗干净,不用去虾头
油炸,多放点油,表皮炸脆
(我这油少了)盛出,锅内留少量油
葱姜蒜,煸香
放虾,老抽生抽糖,料酒适当,
糖2勺+,盐少许撒葱花
第二顿更好吃,但我等不到第二顿就吃完了!
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