消食健脾山楂棒棒膏

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:48 • 阅读：7942

闺女刚满三周岁，最近消化不是很好，买来的山楂添加剂好多，尝试了几次自做山楂糕，终于成功了！
山楂鲜果是作为一种水果被大家所熟悉，它含有比较多的有机酸维C，还含有一定的糖类、维生素和矿物质，有消食化积、活血散瘀的功效。而且山楂当中还含有一些黄酮类物质，它对于调节胆固醇的代谢、保护血管都是很有帮助的！

用料

山楂用盐水搓洗干净去核切成两半
放入破壁机中加入300克的水，搅打成顺滑的泥糊
倒入不粘锅中，放入85克木糖醇或者冰糖，开小火翻炒，变粘稠后需不停地翻炒
炒制倒扣不流动，或者炒到结晶更干一些也可以
放入裱花袋，剪直径大约一厘米的小口，挤入喜欢的模具！
400克去核的山楂正好填满三个模具
盖一层保鲜膜，压实，避免底部填充不到位，放上小纸棒，冰箱冷藏3小时以上，脱模成功！如果不成型可冷冻一小时以后脱模拿出来放烤箱90度30分钟以上烘，烤箱温差不同具体时间看山楂糕状态！
酸酸甜甜，口感软糯，适合一周岁以上的宝宝
摆拍一下～