无添加的草莓
果园里摘的草莓放不住怎么办？做成果酱吧！涂抹面包，拌酸奶，牛奶，都是很好的选择
用料
| 草莓 | 根据自己用量 |
| 冰糖或者砂糖 | 我是草莓用量的1/3 |
| 柠檬 | 半个 |
无添加的草莓?果酱的做法
草莓去蒂，盐水浸泡，洗净
捣碎
加入糖，搅拌均匀，静置半小时
半小时后，出很多水。可以开始熬酱了（不加一滴水）
大火煮开，转小火，开始熬
水会越来越少，颜色会变深
整个过程要一直搅拌
挤入几滴柠檬汁（方便保存）
挂壁就好了
密封容器蒸一下或者煮一下杀菌，擦干净，无水无油才能保存久
趁热倒入容器，冷却后冷藏保存
冰箱冷藏可以保存3个月
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